Desde las  10 de la mañana el distrito   de Carabayllo  se vistió de gala  y sabor,  al presentar   a los mejores exponentes de la preparación del plato bandera de nuestro país  en los diversos mercados de la zona.
Mediante el concurso  denominado “El ceviche de tu Mercado y el combinado” organizado  por la Municipalidad  de Carabayllo,   la Gerencia de Desarrollo Económico Local y Turismo,  dirigida por el Sr. Virgilio Enrique  Espinoza Oscanoa, eligió  el Sr. Marcelo Espinoza Orosco,  de la Cevichería   “Marcelia” del Mercado  la Cumbre,   quien presentó un  extraordinario ceviche  fino, fresco y  auténtico.

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