Desde las 10 de la mañana el distrito de Carabayllo se vistió de gala y sabor, al presentar a los mejores exponentes de la preparación del plato bandera de nuestro país en los diversos mercados de la zona.
Mediante el concurso denominado “El ceviche de tu Mercado y el combinado” organizado por la Municipalidad de Carabayllo, la Gerencia de Desarrollo Económico Local y Turismo, dirigida por el Sr. Virgilio Enrique Espinoza Oscanoa, eligió el Sr. Marcelo Espinoza Orosco, de la Cevichería “Marcelia” del Mercado la Cumbre, quien presentó un extraordinario ceviche fino, fresco y auténtico.
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